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info@bepc.co.kr / 담당자 김민지 070-5055-3852

2017 SEOUL World DJ Festival F&B모집

1. 입점 개요

입점 기간
2017년 5월 13일 오후 1시~ 오후 11시 / 2017년 5월 14일 오후 1시~ 오후 11시
행사 시간
2017년 5월 13일 오후 2시~ 오후 11시 / 2017년 5월 14일 오후 2시~ 오후 11시
행사 장소
잠실 올림픽 주 경기장 內 F&B Zone
입점 형태
몽골 텐트 1동 입점 / 푸드 트럭
진행 분야
간단한 식사 (음료 및 주류 제외)
공모 자격 (하단 자격 모두 충족 시 지원 가능)
식품 / 위생 관련 허가소지자 (조리학과 재학생의 경우 재학 증명서 첨부)
음식물 책임배상보험 가입자 (행사 4주 전 관련 서류 제출 필 ~4월 15일)

2. 공모 기간

신청 기간
2017년 3월 2일~ 2017년 3월 11일 (10일간)
선정 발표
2017년 3월 11일 이후 개별 연락
선정 업체 미팅 및 계약 일정
개별 연락 (선정발표 후 확정 일정 재공지)

3. 공모 방법

입점 신청서 작성
입점 신청서 다운로드 : 공식 홈페이지(www.wdjfest.com)
사업 제안서
사업 업종 분류, 상품명, 메뉴 구성, 메뉴별 가격, 대표 메뉴 사진
서비스 내용 소개
운영 방법: 조리 방법, 조리 시간, 조리 기구, 재료 관리, 용기, 인력 구성
음식물 쓰레기 처리 방안
업체 / 개인 소개서 (업체의 경우 사업자등록증 첨부 필)
푸드 트럭 사진
접수 방법
입점 신청서 & 사업 제안서 첨부 후 접수
이메일 접수 : info@bepc.co.kr
문의 : 담당자 김민지 070-5055-3852

4. 입점 조건

5m x 5m 몽골 텐트 1동 (몽골 텐트 입점 시)
입점 조건
몽골 텐트 입점 시 : 입점비 2,000,000원 / 수익 쉐어 8:2
푸드 트럭 입점 시 : 입점비 1,500,000원 / 수익 쉐어 8:2
수익 정산
총 판매금액의 20% 주최측 수입으로 상계 (행사 후 30일 이내 정산)
판매 결제 방법
모든 결제 신용카드 (수수료 공동 분담) / 현금 불가
입점 위치
주최 측에서 메뉴와 관객 동선을 고려하여 임의 배정

5. 준수 사항

행사 기간 중 개장 시간 및 폐장 시간 준수
사전 협의가 이뤄진 메뉴 및 가격 준수
핫도그 (빵+소시지) 메뉴 불가
소시지 꼬치 종류 및 슬라이스 가능
음료 판매 불가
주류 판매 불가
협의가 이뤄지지 않은 메뉴 현장 판매 적발 시 퇴장 조치
결제 방법 준수
화재안전 준수 및 의무사항
소화기 자체 의무 배치 (1동 1개)
개별 발전기 운영 금지
운영 시 사전협의 필수, 환기 및 화재 안전 관련 주최 측 승인 후 사용 가능
입점 및 퇴점
입점 : 2017년 5월 12일 오후 10시까지 세팅 완료 필.
퇴점 : 관객 철수 후 가능. 행사 최종 종료 (5월 13일 자정 12시) 이후부터 가능
행사 기간 중 조리기구 및 집기 이동 불가
주최 측에서 제작한 메뉴판 외 사용 불가
개별 현수막 및 안내물 사용 불가

6. 주최 측 제공 내용

몽골 텐트 입점 시
5m x 5m 몽골 텐트 1동
테이블 2개
의자 4개
전기 시설 제공 (전기 사용량 5kw 제공, 추가 필요 시 사전 협의 필수)
결제 시스템
상단 현수막
메뉴판
푸드 트럭 입점 시
전기 시설 제공 (전기 사용량 5kw 제공, 추가 필요 시 사전 협의 필수)
결제 시스템
메뉴판